麻辣小龙虾是湖南省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。
炎热的暑期刚刚散去,随之而去的,还有我那独爱的美食——麻辣小龙虾。
夏季的小龙虾在美食界中独霸一方。因为我喜欢吃辣,所以在那多如繁星的小龙虾做法中,我独爱那令人垂涎三尺的麻辣小龙虾。
麻辣小龙虾,那反光的色泽,就足以让人口水直流。浑身通红的小龙虾,配上火红的辣椒和棕黑色的花椒,就像在举办一场红色盛宴。
靠近龙虾,鼻子轻轻一吸,一股浓厚的辣油味直冲味蕾,那股辣味中还掺杂着龙虾的鲜香,让人欲罢不能。那诱人的香味如同一把无形的钩子,硬是把我的心给钩过去了。
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